sabato 27 febbraio 2010

Crostata strudel




Una semplice crostata con il ripieno dello strudel e marmellata!!
Provatela!!

Ingredienti:
3 mele
100 gr zucchero
1 pizzico di cannella
buccia di limone grattugiato
100 gr di uvetta
50 gr mandorle filettate
50 gr pan grattato.
liquore a piacere (ad es Amaretto di Saronno)
Marmellata di albicocche e pinoli in supetrficie.
Pasta frolla (vedere etichette).

Per il ripieno mettere le mele in padella con lo zucchero e farle caramellare a fuoco basso, aggiungere limone, frutta secca, liquore, cannella, pan grattato.

30 commenti:

Elisa ha detto...

Crostata strudel, che ne dite?
Elisa

Federica Simoni ha detto...

semplicemente sublime!!! complimenti!! buon week end! ciao!

Laura ha detto...

Mamma mia che delizia!!!!!
Ho tutto il necessario.....per provarci!!!
Bravissima e grazie per questa ricetta bellissima!!
Buon fine settimana ;)

Betty ha detto...

sembra super deliziosa!!! :-P
bravissima e buon w.e.

Elisa ha detto...

Grazie ragazze, buon fine settimana anche a voi!!
Elisa

Acquolina ha detto...

Che buona! bella lucida con la marmellata, complimenti!
Ciao da Francesca

Katty ha detto...

la trovo fantastica!! da provare al più presto!!! baci e buon fine settimana!!
p.s. il profiterol qui sotto è da svenimento!!!

Giuky ha detto...

grazie mille!:)che spettaccolo pure i tuoi..ne vorrei un assaggino di ciascuno..:)baci baci..
giulia..:)

lisaricette ha detto...

Questa te la rubo all'istante,è propio la mia preferita per gli ingredienti che amo.Baciocconi Lisa.

Luciana ha detto...

Ciao cara Ely...l'idea è fantastica e molto golosa...quanto ne vorrei una fettina!!!! Brava...un bacio e buona Domenica...un bacione Luciana

Anonimo ha detto...

che idea particolarissima... crostata strudel?!?!... bella e buona complimenti :)

Sabrine d'Aubergine ha detto...

Crostata al ripieno di strudel?!? Però... potrebbe essere un'idea... Brava!

Sabrine

il sapore del verde ha detto...

Che buona Elisa questa crostata con ripieno insolito... crostata e strudel sono tra i miei dolci preferiti, quindi la loro fusione non può che entusiasmarmi! Come stai? Io andrò a scuola a Pineta Sacchetti venerdì pomeriggio, se ti va di venire dammi una voce, altrimenti che ne dici di andare finalmente ai Tre bicchieri? Baci. Deborah

Marie ha detto...

Elisa che idea!! deve essere davvero buona!:-) complimenti. Ciao

Elisa ha detto...

Marie, sono contenta che i sia iaciuta l'idea che ho pensato di fare.
Grazie Elisa

Franca Ragusa ha detto...

Cara Elisa,
ma quanto sei brava!
Ogni tua creazione ha una marcia in più!
Complimenti sinceri!
Un bacione!

Angie ha detto...

wow....sembra quella che compro al panificio! è perfetta!!!! Buon lunedì!!

Alem ha detto...

ma è belilssima!!!!
Semplicemente perfetta!

Lidia Miglionico ha detto...

Che idea...una strudelcrostata...mi piaceeeeeeeeeeeeee!!!
un bacio

Antro Alchimista ha detto...

Particolarissima questa crostata strudel! Buona serata Lauradv

pinguil ha detto...

idea molto originale!

Luciana ha detto...

Ciao cara Ely, grazie per il commento nel mio blog...ti ho lasciato un altro premio...baci
Luciana

Kemi ha detto...

Ciao,
grazie per essere passata da me, ti ho aggiunto ai blogs che seguo, sono scura di avere molte cosa da imparare da te!
Un saluto
Kemi

Elisa ha detto...

Grazie, ti seguo anch'io kemi

le padelle fan fracasso ha detto...

Elisa, bella questa crostata, con l'amaretto sarà buonissima!!
Bravaaaa!!!

Tania ha detto...

Io dico che mi piace! D'altra parte i dolci con le mele sono squisiti!

Kittys Kitchen ha detto...

Dico che mi piace davvero parecchio bellissima idea di unire i due dolci, vado matta per entrambi figurati se me li metti insieme! Bravissima!

Fabiano Guatteri ha detto...

Hai avuto un'idea semplicemente geniale....

Elisa ha detto...

Fabio grazie per essere passato da me.
Elisa

Elisa ha detto...

Scusate ho scritto Fabio invece volevo ringraziare Fabiano Guatteri.