sabato 5 giugno 2010

Biscottini fantasia














Biscottini vari per un amico...

Impasti vari:
lingue di gatto, brutti ma buoni, frolla montata.
Guardando fra le etichette, ci sono tutte le ricette, tranne la frolla montata.

FROLLA MONTATA:
400 gr di burro a pomata
200 gr di zucchero a velo
2/3 uova
600 gr di farina
40 gr di fecola
vaniglia e sale.

Montare il burro con lo zucchero a velo e gli aromi.
Aggiungere le uova uno alla volta, guardare la consistenza se è il caso di aggiungere il terzo uovo ed unire a mano le farine setacciate
Con la sac a poche, formare il biscotto desiderato e cuocere a 180 °.

32 commenti:

Elisa ha detto...

Biscottini friabili..vi piacciono?
Ely

pagnottella ha detto...

Sembrano appena usciti da una pasitcceria! Sei bravissima...
baci e buon fine settimana!

Federica ha detto...

siiiiiiiii che meraviglia!!!bravissima!

Giuky ha detto...

buonissimi questi biscotti..veramente bellissimi...:)
sempre bravissima!

Lady Boheme ha detto...

Deliziosi e golosissimi!!! Baci e buon fine settimana

Melenella ha detto...

Che buoni! mi è venuta l'acquolina in bocca! Baci.

Antonella-Vera55 ha detto...

non riuscirò mai a realizzare dei biscottini così perfetti,non sono paziente e mi rimane difficile lavorare"di fino",per questo ammiro molto chi come te sa farlo con precisione e splendidi risultati.bravissima!!!felice domenica

Damiana ha detto...

Elisa non si deve passare prima in frigo??Bellissimo il tuo vassoio,brava cara e buona domenica!

Nel cuore dei sapori ha detto...

Che bel vassoio riccooo! Sono perfetti! Complimenti cara e piacere di risentirti!!

Manuela ha detto...

Caspiterina!! Che meraviglioso vassoio!!!!Sembra proprio uscito da una pasticceria!! Sei stata bravissima!! Bacioni.

LISA51 ha detto...

Ciao,e meno male che sei indaffarata,altrimenti cosa ci proponevi?bravissima.Sono molto golosa di questi dolci,a presto,Lisa.

il sapore del verde ha detto...

ciao Elisa, ottimi biscottini da pasticceria! Buona la frolla montata... stai bene? Un abbraccio... Deborah

Zulia ha detto...

Come quelli della pasticceria!Che brava!

chabb ha detto...

Che bello quel vassoio, fortunato l'amico!!!
Gnamm gnamm!!

stefy ha detto...

Che belli i tuoi biscotti.....sono veramente da pasticcera....che ovviamente tu sei...... spero che i tuoi preparativi prosegiano al meglio....a presto....un forte abbraccio stefy

luby ha detto...

ma che belli sembrano fatti proprio da un pasticcere!!!!
bravissimissima cara!
fortunato il tuo amico :)

Acquolina ha detto...

che lavoro! bravissima!!!

speedy70 ha detto...

Ciao Elisa, grazie della tua visita e piacere di conoscerti! Ottimi biscottini, da pasticceria! A presto, baci!

Danea ha detto...

Molto molto carini, per la serie "uno tira l'altro", vero?! :-P
Baci.

Luca and Sabrina ha detto...

Ti sono venuti veramente bene, magari essere anche noi capaci di fare dei biscottini così belli!
Un abbraccio
Sabrina&Luca

manu ha detto...

grazie elisa! anche tu non scherzi...sei pure diplomata!!!

Golosina ha detto...

Grazie per la visita al mio blog!!Che dolcetti invitanti..davvero complimenti!!

Vanessa ha detto...

Ma che bei biscotti...devono essere buonissimi!...complimenti per il tuo blog e grazie per esserti iscritta fra i sostenitori del mio!ho fatto anche io lo stesso!
Vanessa

Lady Cocca ha detto...

Eccotiiiii tesoro sei tornata....ti rubo un biscotto....come vanno i lavori?? immagino la stanchezza con questo caldo poi....
un bacio grandissimooooo

Tania ha detto...

Che vassoio, bello ricco!
Il fatidico giorno si avvicina, come ti senti? Baci.

Dual ha detto...

Eccomi a lasciarti un saluto ed augurarti un buon w.e.

http://remenberphoto.blogspot.com/

Anto:o) ha detto...

Ciao Elisa!
Grazie per la visita al mio blog e per il tuo commento!
Ho dato un'occhiata veloce al tuo blog...caspita che belle ricettine...complimenti!!!
Questi biscottini poi...una goduria!! Mi incuriosisce molto la frolla montata...la proverò con le farine senza glutine;o)

Ciao e a presto
Anto:o)

Patricia Scarpi ha detto...

Olá, Elisa!
Adorei receber sua visita no meu blog. Agora sou sua mais nova seguidora.
Vou para Roma e Veneza de férias em agosto! Que "menu" me sugere pedir em um restaurante italiano?

Cris ha detto...

sono strepitosi!li provo al più presto :)

Lady Cocca ha detto...

Sono passata per un saluto veloceeeee...baci baci!!!

Betty ha detto...

bravissima! mi fanno gola tutti questi biscottini gnam gnam
baciiii.

Imbini Pasticcini ha detto...

quanti bei biscottiniii!!!=))) complimentiii da oggi ti seguo assolutamente!!!
baci valentina di ominipasticcini