sabato 18 dicembre 2010

Sweet Sandwich riso e marsala



220 gr di uove intere( 5 uova circa a seconda del peso)
100 gr di tuorli
260 gr di zucchero
25 gr di miele
375 gr di farina di riso
8 gr di lievito chimico
aromi(vaniglia e buccia di limone)
marsala a piacere.

Montare le uova con gli aromi, lo zucchero ed il miele, una volta risulti ben montato aggiungere la farina di riso ed il lievito setacciato,alla fine il marsala.


Formare piccoli ciuffeti con la sac a poche, cuocere a 190° / 200° per 7 minuti.


18 commenti:

marzia ha detto...

Bravissima come al solito.

Baci

Cinzia ha detto...

Ma che meraviglia...Me li segno proprio!
Buona Domenica!

Erika ha detto...

Ma che meraviglia! Finalmente ti sei decisa a cucinare di nuovo per noi...
Un bacione e buona domenica

erika

Erika ha detto...

Ho dimenticato di dirti che una volta ho fatto dei dolcetti con la farina di riso ma erano venuti strani. Quando si masticavano era difficile deglutirli.
Ciaooo
erika

Mary ha detto...

complimenti!

Cucina di Barbara ha detto...

Sono molto invitanti questi dolcetti!
Buon Natale!
Barbaraxx

gloria cuce' ha detto...

Che belli e buoni!
Posso averne 5?!
Brava!

LISA51 ha detto...

Un ritorno alla grande,brava,bellissima ricetta.ciao,Lisa.

il sapore del verde ha detto...

Elisa ciao! Ben tornata, come va la vita da "sposata"?!! Le tue ricette sono sempre golose... e tutto il resto? Ti abbraccio, fatti viva! bacioni. Deborah

rossella ha detto...

Ciao Elisa, grazie degli auguri che contraccambio con piacere!!! Ti rubo anche uno di questi dolcette che deve essere delizioso!!! Un grande augurio di Buone Feste e di un bellissimo nuovo anno pieno di felicita'!!!

Daniela ha detto...

Un ritorno alla grande!! Favolose le foto del matrimonio! Un abbraccio Daniela.

Angie ha detto...

Gracias por tu comentario, Elisa. Me quedaré visitando tu cocina. Un saludo y feliz Navidad!

ranapazza65 ha detto...

Elisa finalmente !! bentornata tesoro, non sapevo che anche a te piace Renato Zero!!
Grazie per gli Auguri
un bacione Anna

p.s. ti ho messo nel blogroll cosi mi aggiorno ;)

Luciana ha detto...

Eli, finalmente hai aggiornato!!!! urrà!!! che buoni e golosi questi sandwich e che belle le foto di "io canto", chissà come vi siete divertiti!!! bacioni amica mia :)

stefy ha detto...

Che bello sei finalmente tornata.....e sembra che tu sia anche operativa.......com'è la nuova cucina???? A giudicare dai dolcetti dee funzionare perfettamente....un bacino e se non ci dovessimo risentire prima ti auguro buone feste......stefy

Marie ha detto...

Elisa ma che delizia.. sono facilissimi e devono essere troppo golosi! me li appunto! :-) bacioni grandi grandi e auguroni di buone Feste!

Nel cuore dei sapori ha detto...

Ciao Elisa, grazie mille per le tue parole e per l'affetto che mi hai trasmesso,sei tanto cara! Son contenta di vedere che sei tornata e hai postato anche una buonissima ricetta, brava come sempre.
Un bacio e ancora grazie...

Manuela ha detto...

Ciao cara!! Passo di corsa da te per farti i miei auguri di un sereno e felice Natale!! Sei sempre bravissima!!Un bacione.