martedì 26 marzo 2013

CREMA AL LIMONE



















300 gr di crema pasticcera
200 gr di panna montata
40 gr di succo di limone
buccia di limone
4 gr di gelatina in fogli


Per prima cosa preparare la crema pasticcera, la ricetta è nell'etichette.
Dalla crema ricavare 300 gr e metterla in una ciotola.
Ammorbidire la gelatina in acqua fredda.
Fondere la gelatina ammorbidita nel succo di limone, stemperare con un pò di crema ed unirla al composto iniziale.
Montare la panna ed unirla alla crema (ai 300 gr)aggiungere la buccia di limone.
Lasciare in frigo per 6 ore.

18 commenti:

Elisa ha detto...

Buona la cremina, provatela!

ღ Rosalba ღ ha detto...

Io la preparo diversamente, mi incuriosisce molto la tua versione, baci

Nunzia ha detto...

CIAO ELISA COMPLIMENTI PER LA CREMA! !!!
ME LA SONO SEGNATA COSI LA PROVO! !!!!
TI RINGRAZIO PER GLI AUGURI DI PASQUA CONTRACAMBIO ANCHE PER TE E FAMIGLIA DI UNA BUONA E SERENA PASQUA! !!!!
CIAO A PRESTO
NUNZIA

LISA51@email.it ha detto...


Ottima,da oggi sara' la mia crema preferita.
Buona Pasqua,Lisa.

Artù ha detto...

deve essere davvero favolosa!!!

elenuccia ha detto...

Adoro la cremaal limone e trovo che sia ottima per farcire le torte

Federica ha detto...

Delicata e golosa :) Tanti auguri di buona Pasqua, baci

Geillis ha detto...

Interessante questa versione di crema al limone, deve essere molto buona e consistente, da provare assolutamente. Tantissimi auguri di Buona Pasqua!

Paola Bacci ha detto...

Deliziosa e profumata!!! Complimenti e tanti cari auguri di buona Pasqua

Silvia Collicelli ha detto...

mmmm deve essere deliziosa! ps in divisa stai benissimo!
Ciao ciao

Eleonora ha detto...

Adoro tutto ciò che profuma di limone, assolutamente da provare, grazie e brava!! :-)

Italians Do Eat Better ha detto...

Ciao Elisa, grazie per essere passata a trovarmi, c'è una risposta al tuo commento del Babka. Complimenti per le tue torte sono bellissime! Mi aggiungo ai tuoi seguaci e se ti fa piacere passa a trovarmi ancora! Ti auguro una Buona Pasqua!

Damiana ha detto...

Tantissimi auguri cara a te e ai tuoi cari,un abbraccio stretto!

Sabrina ha detto...

Una crema accattivante...
Buona Pasqua

Erika ha detto...

(\___/)
(= ‘.’=)
(”)__(”)
Buona Pasqua!

titty ha detto...

questa crema la copio subito, sarà la mia prossima farcitura, adoro i limoni!!!!

Alessandro Zaccaro ha detto...

Ciao che carino il tuo blog ci son belle ricette complimenti ;)
mi unisco subito ai tuoi lettori fissi!

Un abbraccio
Alessandro
fancyfactorylab.blogspot.it

p.s. passa pure da me e fammi sapere che ne pensi ;) baci

Elisaltea ha detto...

Cara, proverò perché sembra davvero ottima, e anche fresca per la calda estate in arrivo!! :-D